龍潭名產 滿庭香花生軟糖

「滿庭香花生軟糖　請認明聖蹟亭註冊商標」

龍潭名產「花生軟糖」的製造始祖是「滿庭香食品公司」
負責人「溫朝鎮」日治時代就讀台北師範學校，畢業後曾任教師及教務主任多年。
民國六十九年開始經營花生軟糖公司之業務，最先在龍潭鄉聖亭路設廠，
因與本鄉國家三級古蹟聖蹟亭距離很近，因此以聖蹟亭為本司註冊商標，作為永久紀念。

當時市售花生糖是硬的，雖受消費者喜愛，但硬式花生糖不受老人及小孩歡迎故銷量有限，
四男光偉有感，積極到各大食品研究所及食品廠去研究如何製造「軟」的花生糖，
最後終研發出「低糖，可素食，不沾牙」的軟花生糖，
唯當時因沒有機械化，完全依靠手工製造，所以數量有限不足以應付市場需求，
故由三男光文，四男光偉共同合作投入資金及不斷改良，方研發出半自動生產設備機械，
製造數量雖增數倍，但例假日仍於本司門市前排隊搶購，當時各大報都爭先報導此景，

因此，大家都把滿庭香的花生軟糖稱為「龍潭名產」。